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7. Februar 2012

Pizza-Gewürz

Ich liebe es meine Gewürze selbst herzustellen.
Beim Öffnen der Gewürzdose von diesem Pizzagewürz könnte ich jedesmal hineinkriechen.


aus getrockneten Gewürzen

1 EL Oregano
1 EL Bärlauch
1 EL Majoran
2 EL Basilikum
1 TL Zitronenschale
1 EL Thymian
1 EL Rosmarin
2 EL glatte Petersilie

alle Kräuter in den Mixtopf geben und 2 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.

2 EL Himalaya-Salz

dazu geben und 2 Sekunden/Stufe 8 nicht zu fein zermahlen.

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